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外食記録活動

【ラーメン屋@浅草橋】昼食に魚介ラーメンを頂きました。魚介と豚骨の味わいが、わざとらしく感じ、あまり私には合いませんでした。

入店経緯

2015年12月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日の昼食時間帯はなんとなく、浅草橋方面に足を向けてみることにします。
食べたいものは特に決めずに歩いておりましたが、ラーメン屋が目に入ったので、掲示されているメニューを眺めてみます。

・当店一押 辛口ラーメン 730円
・塩ラーメン 630円
・醤油ラーメン 630円
・味噌ラーメン 650円
・魚介ラーメン 680円
・担々麺 650円
・魚介つけ麺 680円
…とのこと。
価格も手頃なので、入ってみることにします。

そうした経緯で、こちら うま軒 さんにお邪魔させていただいた次第となります。

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店内の様子について

店内に入りますと、券売機が見えるので、券売機にお金を入れます。
どのラーメンを頂くか、決めていなかったのですが、
なんとなく、魚介ラーメンがいいなー、と思い、そちらの食券を購入します。

カウンターに座りつつ、お店の方に食券を渡します。
半ライスもサービスでいただけるようなので、お願いしました。
L字型のカウンター席には、他に男性ひとり客が利用されていましたね。
お店は2名で営業されています。
接客・調理はたどたどしく見え、少し不安に思いつつ、しばらく待ちます。




お料理・お飲み物について

ほどなくしてラーメンが提供されます。

うーん。
スープの色合いも、麺も、あまり食欲をそそるように見えないのは何故でしょうか…。
チャーシューに謎の粉が乗っているのも、感覚的になんかイヤだな…。
…とは言え、ひとまず頂いてみることにします。

…うーん。
私にはあまり合う味わいではありませんでした。
…とは言え、なんとか食べきることは出来ました。

ごちそうさまでした。

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うま軒

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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