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浅草界隈メインの昼食、及び、自転車散策ついでの昼食・補給食、ときどき、IT系雑感。

外食記録活動

【曇@押上】とんかつ屋にて夕食…上ロース定食

2015/08/02

【昼総合 3.5】
2015年の6月の夕食にお邪魔させていただいたお店となります。

最近、流行しているランチパスポートに類似する「プレミアムパスポート」の浅草版の本が出版されている、ということを知り、そちらの本を購入して、掲載されている内容を眺めてみます。

そして、
上ロースカツ定食が通常価格 1500円→750円が目に入り、利用してみよう…と考えていましたが、
本書利用可能時間が「ディナータイムのみ」とあり、
また浅草界隈からも離れた場所にあることもあり、念頭に置いておくだけに留めておきました。

そして、ある程度日時が過ぎたとき、
なんとなく、夕食を取って帰ろう…という気分になり、
こちらのプレミアムパスポートの存在を思い出し、チェックしていたお店に向かうことにしました。

お店の前に着きます。
来店時刻は午後8時頃。
押上駅からも少し離れており、立地はあまりよくないかもしれませんね。
お店の前にはプレミアムパスポートのポスターが貼られているのを確認しつつ、扉を開けて、暖簾をくぐりつつ、入店してみることにします。

そうした経緯で、こちら 克芳 さんにお邪魔させていただいた次第となります。

入口すぐ近くにカウンター席があり、キッチンの方・フロアの方 それぞれ1名で運営されているのがわかります。
お店の方に、プレミアムパスポート利用が出来ますか?と聞いてみますと、利用できますよ、と笑顔で返していただきました。
カウンター席にどうぞ、とのことで、席に座らせていただきます。
冷たいお茶と紙おしぼりが提供されますので、改めて、プレミアムパスポートの利用を伝えます。
プレミアムパスポートのページを開き、チェック蘭にマーキングされます、

テレビが設置されていますので、そちらを眺めつつ、しばらく待ちます。
店内はカウンター6席程度。店内奥にはテーブル席もあるようです。
客層は、夫婦層・男性ひとり客・男女グループ…が主でしょうか。

12-13分ほど待ちますと、料理がトレイに載せられて提供されます。
注文後すこしばかり待ちますが、肉も分厚いですし、しっかりと時間を掛けて、揚げられているのがわかります。
提供時に、「まずは、長崎の塩をお使いになると、旨味が引き立ちます」とロースカツの食べ方を説明してもらえます。
そのため、テーブルに置かれている塩を一切れずつ振りかけて頂きました。
肉の部分の甘み…も確かに感じ、脂身の部分も脂っぽすぎず、ボリュームもあり、美味しいと感じます。
豚汁?は、具材は大根が主で、そちらはいちょう切りで比較的大きく、人参やゴボウ・コンニャク、みじん切りのような感じで入っております。
肉は最初は見当たりませんでしたが、汁自体に肉の旨味があり、野菜と合わせて、美味しくいただけました。
豚汁?には、飲み終わった頃に、豚の挽肉が入っていることがわかりました。
キャベツにはソースを掛けて、ロースカツの合間にいただきました。
ロースカツも残り2切れになったころに、ソースを掛けてみましたが、こちらも美味しいとは思いますが、
やはり、塩の方が、肉の旨味が際立つような気がします。
肉の旨味を感じよう…と食べることに集中したからかもしれません。いい経験でした。
お新香も、キュウリの漬物・たくあん・白菜等の漬物と種類も豊富で、量もあり、しっかりした味わいで、美味しくいただけました。

プレミアムパスポート利用のため、コストパフォーマンスに関しては、加点・減点していません。
…とは言え、通常価格でも決して、コストパフォーマンスが悪い…とは感じませんでした。
駅からは少々歩き、アクセスはしづらいとは感じましたが、
他のフライも食べてみたい、と思える、よいお店だと思います。
ごちそうさまでした。

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