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外食記録活動

【晴@東上野】韓国料理屋にて昼食……プテチゲ定食

2015/09/17

入店経緯

2015年1月の昼食にお邪魔したお店となります。

この日の昼食時間帯は、香辛料が効いたものが食べたいなぁ、と思い、東上野の韓国料理屋エリアで食事をしよう、と思い、そちらに足を向けます。
このエリアのお店はランチタイムに何件か利用していて、
周辺の韓国料理屋・焼肉屋と比べて、外観も高級っぽく、お店の前に掲示されているメニューもなんとなく高め、と感じるお店があったなぁ、と思い、そちらのお店に向かいます。

そちらのお店の前まで来たので、お店の前に掲示されているメニューを見てみます。
「Lunch menu
・プテ(部隊)チゲ ¥980
・スンドゥブチゲ ¥980
・豚キムチチゲ ¥980
・ユッケジャン ¥980
・カレーラーメンチゲ 料理長一押し ¥980

・石焼ビビンパ ¥950
・石焼プルコギビビンパ ¥1000
・焼きキノコの塩ビビンパ ¥1000
・ユッケジャンラーメン ¥1000
・冷麺 ¥950
・ビビン冷麺 ¥950

特製ランチBOX ¥1000
・特製塩から揚げ 店長お奨め
・豚肉と野菜の炒め物
・ヤンニョムチキン
」…とあります。
やはり、周辺のお店に比べて、強気の価格設定だなぁ、とは思いつつ、お店の扉を開けてみます。

そうした経緯で、レストラン満奈多 さんにお邪魔させていただきました。

店内の様子について

お店に入ると、小さな廊下スペースがあり、更に奥に開け放しの扉があります。
その廊下スペースからは、厨房スペースが窓ガラスで仕切られており、料理をされている様子が見えます。厨房は3名で運営されているようです。
厨房には、チゲ用の鍋を複数同時加熱する専用のコンロがあり、こうした設備があるんだなぁ、…と少し勉強になりました。
さて、奥に進み、ホール側でディッシュアップをしているお店の方と、目があい、来店を告げます。
特に「いらっしゃいませ」とか、「おまちください」とか、そういったことは言われずに、笑顔もなく、そのまま放置されます。
2-3分そのままの状態で、正直この時点で、帰ろうかな…とは考えていたのですが、休憩時間も限られていたので、もう少しだけ待ってみることにしました。
ディッシュアップの方が、ホールの方に席を片付けるように指示をしている様子が見えます。その片付けも終わったようで、ホールの方に席に案内されます。
案内されたテーブルは6名がけで、2人グループが既に食事を取っております。そのテーブルに座るように促されます。
別に相席でもいいのですが、一言「相席でもよろしいですか?」とか聞いてもいいのでは?とは思いました。まぁ、相席自体は気にしないので、そのまま座ります。
メニューブックを手渡されますので、目を通します。

小鉢のキムチと温かいお茶と紙おしぼりが提供されますので、
そのタイミングで、プテチゲを注文させていただきました。

お茶をいただきながら、しばらく待ちます。
お店のホール側は3名で運営されているようです。
内装は落ち着いた感じで、洒落ているな、と感じます。
客層は女性グループ・男女グループ・男性グループ・男性ひとり客…といった感じでしょうか。年齢層は40代以上が多いような気がします。
かなり広いと感じますが、満席のようで、凄いですね。
テーブルには、冷たいお茶のピッチャーが置かれておりますが、最初に提供されたのは温かいお茶なので、チグハグだなぁ、とは感じました。まぁ、気にするほどではありませんが。




お料理・お飲み物について

そうしていると、チゲとライスが提供されます。
うーん、この内容で980円かぁ…とは感じてしまいました。
(食後に、杏仁豆腐が提供されはしましたが…)

まず、キムチと一緒にご飯をいただきます。
キムチはなかなか美味しい、と感じます。
チゲも頂いてみます。
あまり辛くはありませんね。
具材は、乾麺が一番目立ちます。他、ウインナーや玉子、しめじ、ポーク?ハム?…といった感じでしょうか。
味に関しては、特筆すべきことはありません。

それらを頂いた頃に、「デザートの杏仁豆腐です」と杏仁豆腐が提供されます。
そちらも頂き、席を立ち、会計を済ませます。
いろいろ勉強させていただいたお店でした。
ごちそうさまでした。

【昼総合 2.4】

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