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【晴@つくば】パン屋にて昼食…ベーレン

2015/08/10

2015年5月の休日にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は、自転車を輪行袋に入れ、つくばエクスプレスを利用して、
筑波山に向かってみることにします。
つくばには美味しいパン屋さんが多いらしいので、
予め、食べログで検索してみますと、ポイントの高いお店が幾つも並んでおります。
その中で、こちらのお店の情報を拝見し、営業日時も確認し、つくばに行く日に営業していることも確認し、
その日の食事として購入してみることにしてチェックしておきました。

当日、つくば駅より、迷いつつ・散策しつつ、1時間半ほど走り、お店に辿り着きました。

そうした経緯で、こちら ベッカライ・ブロートツァイト さんにお邪魔させていただきました。

お店の扉を開けて、店内に入ると、右手に黒板があり、サンドイッチ各種の記載があります。
正面には、ショーケースがありますが、ショーケース内部にはパンはまったくなく、ショーケース上部に
・バウアンブロート Bauenrnbrot ¥1.8/gr
小麦粉、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、レストブロート、酵母、塩、モルト
・ベーレン Beeren ¥2.8/gr
小麦粉、ライ麦全粒粉、酵母、マッシュポテト、塩、モルト、ドライチェリー、ドライクランベリー、カレンズ、サルタナ、ドライブルーベリー、ホワイトマルベリー
・パン オ ルグァン 小麦粉、酵母、塩
¥720 1/2¥360 1/4¥180
・ブッフヴァイツェンブロート
¥1000 1/2¥500 1/4¥250
…と4種類のみのパンが並べられております。

うーん、美味しいのかもしれませんが、種類が少ない…というのは、選ぶ楽しみなどがあまりないなぁ、と感じてしまいました。まぁ、人気店なので早めに売り切れてしまうということなのでしょうが、残念ですね。
この中では、材料の多い、ベーレンというものが気になったので、そちらを購入してみました。
切り分けることができる…とのことでしたが、残っている全部を注文させていただきましたが、
せっかくですので、食べやすいように、小さく切ってもらえますか?と聞いてみたところ、対応していただけました。
会計をお願いしますと、540円とのことなので、お金を支払います。

パンをスライスして頂いている間、店内を見てみますと、
絵本が置かれていたり、内装に気を使っていることがわかります。
ショーケースの奥には、パンを焼く場所があるようです。
会計スペースは1人で運営されております。明るい接客で印象がいいですね。
パンを焼く場所はあまりよく言えませんが、2人はいました。

スライスされたパンを受け取り、お店を出ます。
近くに公園があったので、そちらで座って、頂くことにしました。
しっとりしていて、ドライチェリー他の具材の風味もよく、美味しいですが、
やはりいろいろな種類のパンを頂きたかったですね。

この段階では全てを食べずに、残りはサイクリング道中の補給食として、当日中に頂きました。

ちなみに来店時刻は午前12:00前。
時間帯が早ければ印象は大きく異なるのでしょうね、きっと。
まぁ、私の来店時の印象は上記の通りでした。
お店の方からは特に何も言われませんでしたが、お店の方に伝えれば、サンドイッチは作って頂けたのですかね?
ごちそうさまでした。

【昼総合 3.1】
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