【じゃじゃ麺屋＠浅草】盛岡名物というじゃじゃ麺を東京で食べられる貴重なお店・じゃじゃおいけんさんにお邪魔させていただきました。

2015/11/29

入店経緯

2015年11月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日の昼食時間帯は、浅草方面に足を向けてみました。
食べるものは特に決めずに歩いておりましたが、合羽橋本通りの裏手側に、１年ほど前にオープンしていたお店がありましたので、そちらに向かってみることにします。

お店には、「じゃじゃ麺」と提灯が掲示されていいます。
・じゃじゃ麺 700円
・チータンタンタン生卵 80円
…と掲示があります。
「平日ランチ限定半ラービス」と掲示も目に入ります。

じゃじゃ麺…というものは、どうやら元祖は盛岡のようですが、それ以上のことはよくわかりませんが、ひとまず入ってみることにします。

そうした経緯で、こちらじゃじゃおいけん浅草店さんにお邪魔させていただいた次第となります。

店内の様子について

お店に入ると、入口右手に券売機があります。

じゃじゃ麺の、小盛り 600円・中盛 700円・大盛 800円…とボタンがあります。
小盛りは、「お酒の〆に最適」といった旨の記載があり、基本は中盛からのようですね。
券売機にお金を入れて、中盛の食券を購入します。

お店はカウンターのみ、１０席程度です。
空いている席に座り、食券をカウンター越しにお店の方に渡します。
「きゅうりとネギは、増量できますが、いかがされますか？」と聞いてもらえるので、どちらも増量でお願いさせていただきました。

しばらく待ちます。
お店は一人で運営されております。
客層は男性ひとり客が主ですが、女性客も散見されます。
店内は清潔感がある内装だと感じます。

待っている間に、カウンター上に貼られている「盛岡じゃじゃ麺の食し方」等を眺めてみます。
調味料を加えて「自分好みにして、よく混ぜて食べちゃってください。」…とのこと。
卓上には確かに、いりゴマ・胡椒・塩・一味唐辛子・ごま油・国産にんにく・お酢・ラー油・肉味噌・粉チーズ…とたくさんの調味料があります。
これだけあれば、毎回異なる味も楽しめますし、自分好みの味ができそうですね。

お料理・お飲み物について

そうしていると、じゃじゃ麺の器が提供されますので、早速、よく混ぜてみることにします。

キュウリ・ネギ・肉味噌？・生姜・が綺麗に盛りつけられておりますね。
それらの下には、平たい麺があります。
とりあえず、食し方の通りに、よく混ぜてみて、ひとまず一口頂いてみます。
…うん。キュウリの食感と、肉味噌の味わいに、生姜・ネギの爽やかさがマッチしてますね。
美味しいと感じます。
１／３ほど食べた頃、調味料を足してみることにします。
いろいろありますが、ラー油を少し掛けてみました。
…うん。この風味もいいですね。

麺を食べ終わりましたが、少し汁…というか、ソースのようになっているのが少し残ったので、ご飯を足して、食べようかな…と思い、ランチ限定の半ライスをお願いしようとしましたが、本日はなくなってしまったとのこと。
残念ですが、サービス品ですので、贅沢は言わないことにします。

食べ終わったころに、無糖の紅茶と、ブレスケアのタブレットを頂きました。
細かい気配りが嬉しいですね。