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外食記録活動

【晴@お台場】焼肉屋・韓国料理屋にて昼食…スンドゥブチゲ定食

2015/09/16

入店経緯

2015年1月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は打ち合わせがあり、昼食時間帯少し前ににお台場エリアにおりました。
打ち合わせを終え、お台場付近で昼食を取れる場所を探します。
デックス東京ビーチという商業施設の中に入り、飲食店エリアを歩いてみます。

その中で、焼肉屋がランチを提供しているようなので、足を止めて、お店の前にあるメニュー内容を見てみます。
「ランチメニュー 11:00-16:00
黒毛和牛の極上ランチ
※ランチは全て税込価格です。
※ランチタイムのライスはおかわり自由です。
・焼肉定食 980円
・韓国スタミナチゲ 880円
・スンドゥブチゲ 880円
・ロース定食 980円
・石焼ビビンバ 980円
・石焼肉ゴロゴロカレー 980円
(他)

13時からの限定ランチ
・辛つけ麺 780円
・鬼辛つけ麺 880円
・温麺 980円
・サンゲタン 1280円
(他)」
…と記載があります。
この商業施設の飲食エリアをざっと周りましたが、今回はこちらのお店で昼食を取ることにしました。

そうした経緯で、こちら 醍醐 お台場・デックス東京ビーチ店 さんにお邪魔させていただきました。

店内の様子について

お店に入り、来店を告げ、席に案内されます。
1人でしたので、ちいさいテーブルやカウンターなどに通されるかな?と思っていたのですが、そうした席はないのか・空いていないのか4名掛けのテーブル席に通されます。
テーブル席には、メニューブックがありますので、目を通します。
店の入口にあったメニューの他、豚スタミナ丼 680円・牛すじ丼 780円・和牛切落し丼 880円・ネギ塩カルビ丼 880円などもあるようです。
お店の方に水とおしぼりを提供されます。
メニューをゆっくり見て、決めようかな、と思っていたのですが、お店の方が水・おしぼり提供後、注文を受けるためしばらく立っているので、少々焦りながら早く注文しようと思い直し、
メニューブックに「人気ナンバー1」と書かれていたスンドゥブチゲを注文しました。
(「決まったら呼びます」と伝えてもよかったのですが、「注文が決まった頃に伺います」とか「注文が決まりましたら、お呼びください」と言ってほしかったな、とは少し思いました。しかし、あまり不快には思いませんでしたので、その点は付記しておきます)

しばらく待ちます。
客層は男性グループ・男女グループ・女性グループ…が主でしょうか。
私のような1人客はかなり珍しい部類ですね。
焼肉定食を注文している方々が多いような気はします。
キッチンはよく見えませんし、客席も広く、何名で運営しているかあまりよくわかりません。




お料理・お飲み物について

そうしていると、料理がトレイに載せられて、提供されます。
大きめのご飯に、スンドゥブチゲ・大根キムチ(カクトゥギ)・韓国のりとかなりシンプルな構成です。
ご飯はおかわりできるそうですが、お椀自体が大きいので、別に必要ないかもな…とは思いました。焼肉定食の場合は、必要とは思いましたが。
提供時に「器が暑くなっているので、お気をつけください」と言われます。
(「お替わりは自由です」といった案内はなかったので、そういった案内があってもいいかもな…とは思いました。)

早速、チゲを頂いていきます。
チゲは器の周りは多少グツグツしている感じですが、全体的には「すごい熱そう」という感じはあまりありませんでした、主観ですが。
かなり大きめの豆腐に、他、ニラ・玉子・殻付きのアサリ…といった具合ですね。
味わいは、酸味を少し感じますが、全体的には少々辛い方かも…と思いました。
ご飯とあわせつつ、また、韓国のり・カクトゥギとあわせつつ、いただきました。

ひと通り食べ終わりましたので、席を立ち、会計を済ませます。
ごちそうさまでした。

【昼総合 3.0】

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-外食記録活動

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