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外食記録活動

【晴@橋本】フードコート韓国料理屋にて昼食…キムチ石焼ビビンバ

2015/08/06

【昼総合 3.0】
2015年5月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は、仕事の作業で橋本に来ておりました。
昼食時間帯であったため、作業の前に食事を取ることにしましたが、
あまり土地勘がないため、ショッピングモールにあるフードコートや飲食店エリアをざっと回ります。

すると、フードコートエリアにあまり屋号を見たことがない韓国料理屋を見つけたので、
そちらで食事をすることにしました。

そうした経緯で、こちら こだわりのコリアンフード 燦餐 橋本アリオ店 さんにお邪魔させていただいた次第となります。

お店の前に掲示されているメニューを眺めてみます。
・石焼ビビンバ(スープ付) 800円税込
・キムチ石焼ビビンバ(スープ付) 780円税込
・納豆キムチ石焼ビビンバ 830円税込
・冷麺 800円税込
・ビビン麺(スープ付) 800円税込
・スンドゥブチゲ 840円税込
・半参鶏湯 900円税込
…(略)
・トッピング:ご飯 120円 キムチ3点盛り 120円
…といったラインナップです。

スンドゥブチゲはご飯別のようなので、石焼ビビンバ系がスープ付だし、そちらの方がお得かな?と思い、
メニューの掲示のすぐ脇にある、注文スペースで、キムチ石焼ビビンバを注文させていただきました。

その場で、会計を済ませ、レシートと共に、番号の記載されたアラームの機械を渡されます。
お店は、会計担当の方1名・キッチン2名で運営されているようですね。

フードコートスペースの空いている席でしばらく待ちます。
利用しませんでしたが、水を入れる場所がフードコート中央部あたりに見えました。
フードコートにもたくさんのお店がありますね。
来店時刻は午後1時半頃。
こちらのお店…といいますか、フードコートの客層は、小さなお子様連れの主婦・女性グループ・夫婦層・女性ひとり客…といった感じでしょうか。
お店の周りを眺めてみますと、フードコートで食べる料理の他に、持ち帰り用の惣菜も販売しているようです。
また、本日の特売、という掲示があり、
岩中ポークステーキセット ご飯・キムチ・スープ付 830円→750円
…とあり、「あー、そっちにすればよかったなぁ」と思ってしまいました。
よく周りを見るべきですね、私。

そうしていると7分程度で、アラームが鳴るので、お店の提供スペースで、トレイを受け取り、席に戻ります。

スープは、具材がモヤシ・ゴマ・万能ねぎの、塩コショウで味が整えられたシンプルな感じです。
キムチ石焼ビビンバは、キムチの他、ほうれん草ナムル・モヤシナムル・大根千切りナムル・人参千切りナムル・ゼンマイナムル…と具材の種類が豊富ですね。
混ぜてみますと、ご飯がかなり多いな、と感じました。
また、水気の多い韓国料理の調味料(コチュジャン?)も多めに入っているようです。
よく混ぜて、少しコゲを作りながら、頂いてみました。
すこし辛いと感じますが、甘みもあり、美味しくいただけました。

食べ終わりましたので、食器を返却口に下げて、お店を後にします。
ごちそうさまでした。

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