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外食記録活動

【晴@御徒町】ステーキ屋にて夕食…ステーキ等

2016/02/10

本日の夕食にお邪魔させていただいたお店となります。

夕食を取ろうと思い、上野駅周辺を歩きます。
何か具体的に食べたいものは決めず、回ってみます。
そして、何度か見かけたことがあるこちらのステーキ屋 鉄板王国 御徒町駅前店 さんにお邪魔させていただくことにしました。

こちらのお店は、入店したことはありませんでしたが、
一度は来店してみようと思っていた場所です。

店外にメニューがあるので、ざっと見てみます。
比較的大きく掲示されているメニューが…
・レギュラーステーキ 830円~
・レギュラーハンバーグ 730円~
・サーロインステーキ 1230円~
…とあります。
他にもいろいろメニューがあるようです。

一番ウリのメニューのような記載の「レギュラーステーキ」にしてみようと思い、階段を上がります。
2階にあがると、小さな掲示があります。
「(略)2階券売機にて食券をお買い求めください(略)
2階禁煙席 3階喫煙席」
…とのこと。
その近くには、扉があり、券売機も見えます。
私はタバコを吸わないので、禁煙席でいいな、と思い、券売機に近づきます。

券売機にお金を入れ、レギュラーステーキの食券を購入します。
お店の方に食券を渡します。
空いている席に座るように促されますので、適当に座ります。

しばらく待ちます。
お店は2階はキッチン1名・フロア1名で運営されているようです。
キッチンの奥側もすこし見えますが、料理を運ぶエレベーターのような機械・ダムウェーターも見えます。、
客層は男性ひとり客が主のようです。

そうしていると、水とスープが提供されます。
スープはお替りし放題とのこと。ただし、2杯目以降はセルフとのこと。
ひとまず、提要されたスープを頂いてみます。
パセリ?のようなものが入ったオニオン?コンソメスープのようです。
他、特筆すべきことはありません。

さて、スープを飲みきったころに、ステーキも提供されます。
ステーキの鉄板はよく熱されているようで、ジュージューといい音がしています。
鉄板の周りには、油が飛ばないように、紙で覆われております。
また、同時にライスも提供されます。

カウンター席の目の前には、ハンバーグ・ステーキの美味しい食べ方、と掲示があります。
『
1.お好みの卓上ソースをかけましょう。
2.油の飛び散りらなくなったら、ペーパーを外しましょう。
3.お肉がお好みの焼き具合になったら、焼きすぎないようガロニに乗せましょう。
4.ごはん・スープはお替り自由です!お腹いっぱいお召上がりください!!
』
…とのこと。

卓上には、コショウやガーリックペッパーソースや甘口ソースがあります。
私は、ガーリックペッパーソースを肉やガロニのモヤシなどにかけてみます。
ジュージューと音も更に激しくなります。

肉を一切れいただいてみます。
特別美味しいわけではありませんが、普通に美味しいです。
価格を考えると十分ではないかな?とは思いました。
肉の下にはガーリックスライスが敷かれており、合わせていただくことにします。
ガロニは、コーンとモヤシとフライドポテトですね。
ソースとからめつつ、いただきました

ごはんは、あまり美味しいとは感じませんでした。

店内の日よけ?カーテン?のようなものには、「情熱のすためし どんどん」「油そば」と記載があります。
前のテナントで利用していたものかな?
…とそのときは思っていたのですが、どうやら、業態を変更して、日よけはそのままのようですね。まぁ、コストをかけるべきところは他にありますよね、とは思います。

スープはお替りを一度しました。
ステーキの鉄板はかなり熱されているようで、鉄板を覆っているペーパーは無理して外さなくてもいいかもしれませんね。
タイミングみて一応外しましたが…。

食べ終わりましたので、外に出ます。
階段を下りる際に、
「ご来店ありがとうございました!!
またのお越しを心よりお待ちしております!!」
と掲示が目に入ります。
帰りの際に、こうした掲示が目に入るようにしているのは、いい工夫だなぁ、と思いました。

他の地域にもお店があるようなので、お邪魔してみたいと思います。
ごちそうさまでした。

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