【曇＠北千住】ラーメン屋にて昼食…博多長浜ラーメン

2015年4月の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は、午後、外で打合せがあるため、
その途中の北千住で、食事を取って、打ち合わせ場所に向かうことにします。
…とはいえ、既に、時刻は午後２時。
昼食時間帯とは言いがたい時間ではありますが、食事を撮れる場所を探してみました。

狭くて、飲食店などが集中している通りを歩いていますと、
博多長浜ラーメンと木の板が貼られたお店が目に入り、
「ランチタイム　１７時まで
替玉　２杯サービス！！」との記載も見え、
替玉２杯はキツいだろうなー、とは思いつつ、
最近、博多ラーメンを食べていなかったこともあり、
こちらのお店の扉をくぐってみることにしました。

そうした経緯で、こちら　まるなが　さんにお邪魔させていただきました。

店内に入ると、すぐ左手に、小さな券売機があります。
お店の外で、メニュー価格などをよく見ずに入店しましたが、
券売機の一番左上のボタンに、ラーメン６５０円とありましたので、そちらの食券を購入してみました。

食券を手に、店内奥に入り、お店の方に食券を渡します。
茹で方を聞かれますので、固めでお願いしました。
席は空いている場所ならいいようなので、適当に座ります。

しばらく待ちます。
テーブルの上には冷たいお茶の入ったポットとコップがあるので、自分で入れます。
お店は午後２時を少し過ぎた時間ということもあってか、お一人で運営されているようです。
座席は、カウンター３席、テーブル席・座敷席がそれぞれいくつかあります。
他にお客さんはいらっしゃらないようでした。
店内にはテレビが設置されているので、眺めていますと、５分ほどでラーメンが提供されます。

麺の固さは固めということもあって、提供は早いですね。
提供時にも、「替玉２杯かライスがサービスになっています」と声掛けしてもらえました。こういう声掛けも、地味かもしれませんが、いいサービスだと感じます。
麺の固さは他にも、バリカタ・ハリガネ等も注文できるようです。
具材は、キクラゲ千切り・万能ねぎ・チャーシュー２枚と見栄えもよく盛られているな、と感じました。
少し器が小さいような気もしますが、あまり気にせず、頂くことにします。
麺は細め、しっかりと固めで、スープと絡みながら、美味しいと感じます。
スープは豚骨ラーメンにしては、かなりあっさりしていると感じ、美味しく頂けました。

麺を９割ほど頂いた頃、替玉を麺の固さを固めでお願いしました。
少し注文するタイミングが遅かったかな？と思っていると、２分と立たずに、替玉の麺が提供されて少し驚きます。

気のせいか替玉の麺はかなり多めに感じます。
残ったスープに入れて、また、テーブルにある辛子高菜と紅しょうがを入れて、味を変えて頂きました。
辛子高菜がしっかりと辛くて、美味しい、と感じました。
テーブルには他に、すりおろしニンニクやゴマなどもありました。
最後にチャーシューも頂きましたが、
柔らかく、２枚もあり、美味しくいただけました。
替玉を食べきった頃には、自然とスープもほとんどなくなってしまいました。

食べ終わりましたので、席を立ち、お店を出ます。

コストパフォーマンスもいいと思いますし、
入店時に豚骨臭を強く感じなかったこともあり、豚骨ラーメンが苦手な人でも食べやすいのではないか？とも思える、いいお店だと感じました。
ごちそうさまでした。

【昼総合 3.3】

-外食記録活動