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外食記録活動

【晴@船橋】焼肉屋・韓国料理屋にて昼食…石焼ビビンバ

2015/08/11

2015年5月の休日の昼食にお邪魔させていただいたお店となります。

この日は、なんとなく千葉方面に向けて、走ってみることにしました。
天気は晴ではありますが、風が強く、交通量も多く、あまり気持よく走れる環境ではありませんが、1時間ほど走り、昼食時間帯に船橋駅周辺におりました。
食べログアプリでお店を検索しつつ、駅周辺を散策してみることにします。

そして、こちらのお店を見つけ、ランチメニューが掲示されているので、そちらを眺めてみます。
「サービスランチセット
・上カルビ定食 1280
・カルビ定食 980
・ハラミ定食 980
・プルコギ丼 950
・カルビ丼 980
・豚丼 900
・石焼ビビンバ 790
・ビビンバ定食 690
・サムゲタン 1350
・コムタンクッパ(ご飯又はうどん) 950
・ユッケジャンクッパ 950
・冷麺 950
・キムチチゲ 950
・スン豆腐チゲ 950
・テンジャンチゲ 950
・ランチビール 250円」
…とあります。
焼肉定食もいいですが、石焼ビビンバあたりが価格も手頃ですし、そちらを頂いてみようと思い、
近くに自転車を留めて、入店してみることにしました。

そうした経緯で、こちら 東大門 さんにお邪魔させていただきました。

お店の方に入店を告げます。
1人での入店でしたが、空いているテーブル席に案内されますので、そちらに座ります。
カウンター席もありますが、そちらには焼肉を焼く鉄板がないようなので、鉄板があるテーブル席に通されたのでしょうね、きっと。カウンター席は実質的には利用されていないのかもしれないな、とも感じました。
さて、席に着き、ランチ用のメニューブックが置かれていますので、そちらを手に取ります。
お店の外にあったものと同じ内容のようです。
テーブルには、冷たいお茶のポットと陶器のカップがあるので、自分でお茶を入れます。

このタイミングでは、特に注文を伝えておりませんでしたが、
お店の方に「お通しです」と、サラダと前菜・パンチャンが盛られたお皿が提供されます。
その後、石焼ビビンバを注文させていただきました。

サラダを頂きながら、しばらく待ちます。
レタスや大根千切りなどに、ドレッシングが掛けられております。
パンチャンには、キムチ・もやしナムル・韓国春雨がそれぞれ小盛りにされておりますが、この時点では手をつけないでおきます。

お店はフロア1名で運営されております。
キッチンの様子はあまり見えません。
来店時刻は午後2時前。
客層は、女性グループ・夫婦層・女性ひとり客…といった感じでしょうか。
男性韓国アイドルグループ・女性韓国アイドルグループの写真などが壁の各所に掲示されております。
天井付近には、船橋市長より福祉や東日本大震災時についての感謝状が数枚飾られています。
CDの光る部分(裏側)が壁を埋め尽くすように、たくさん貼られております。韓国料理屋に行くと、たまに見かけるのですが、何か意味があるのですかね、これ?

さて、そうしていると、石焼ビビンバと味噌汁が提供されます。
提供時に「(テーブルに置かれている赤い器を指して)こちら、味噌となっております」と教えてもらいました。
石焼ビビンバには、もやし・ぜんまい・人参千切・ほうれん草?のナムルに、海苔・玉子の黄身が盛られております。
パンチャンのキムチともやしナムルも、こちらの石焼ビビンバの具材に足して、よくかき混ぜることにします。
石焼の器もかなり熱いようなので、具材やご飯を混ぜ終わったあと、ご飯がほどよくコゲが出来るのように少し待ちます。
その間、味噌汁を一口頂いていみました。
具材は、エノキ茸に大根です。味に関しては、特筆すべきことはありません。
石焼ビビンバも頂いていきます。
ボリュームもあり、美味しいと感じます。
勧めていただいた味噌も使いながら、頂きました。
韓国春雨も間に頂いてみます。こちらも美味しい、と感じました。

それぞれ食べ終わりましたので、席を立ち、会計を済ませ、お店の外に出ます。
お店を出てから、気づいたのですが、コーヒーもついてきたようですね。
まぁ、コーヒー飲みたかったわけではないので、別に構いませんが、気づいてしまったので、記載だけしておきます。
ごちそうさまでした。

【昼総合 3.1】

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